В его структуре — молочный животноводческий и свиноводческий комплексы, развитая система растениеводства. Интересно предприятие не только достижениями в ключевых отраслях АПК, но и умением мотивировать молодежь работать на селе. Об инвестициях в кадры и других актуальных отраслевых вопросах рассказывает генеральный директор СЗАО «СКВО» Анна Касьяненко.
Анна Владимировна, одним из инфраструктурных событий прошлого года стал ввод в эксплуатацию вашим предприятием современного родильного отделения на 120 голов, а рядом расположилась настоящая «телячья деревня», в которой находятся 300 домиков-боксов для малышей. Какая жизнь там сегодня?
Жизнь в «телячьей деревне» активная, что не может не радовать. Отделение постоянно заполнено: одни рождаются, подрастают, переходят в другие корпуса, рождаются новые телята. Мы сегодня полностью ведем работу по пополнению стада за счет собственного воспроизводства. За период, когда в 2019 году мы только приступили к модернизации животноводческого направления и на сегодня, нами сделан тотальный рывок в плане формирования однородности стада по породе, продуктивности. Сохранность молодняка закреплена на уровне 99%. Значительно выросли удои молока: на одну голову он составляет 40 литров, а в целом комплекс дает около 55 тонн молока ежесуточно. Мы развиваемся в том режиме, который планировали, совершенствуя работу внутри.
Молочное животноводство — одно из тех стратегически важных отраслевых направлений АПК, которое подвержено наибольшим рискам. И ситуации с закупочными ценами на молоко со стороны переработчиков, когда они практически равны себестоимости производства сырья, вызывают опасения: сможем ли мы не то что нарастить, а сохранить уже достигнутое? По оценкам экспертов, после таких ситуаций доля занятых в молочном животноводстве сельхозпроизводителей существенно сокращается. На ваш взгляд, какие меры поддержки участников отрасли еще могут быть актуальны для сохранения и развития?
Молочное животноводство — одно из стратегически важных направлений. Причем показателей, прописанных в Доктрине продовольственной безопасности, мы пока не достигли: из 90% запланированных на сегодня имеем примерно 84%. Меры, которые оказывало и оказывает государство, очень важны для такой энерго-, экономически и трудозатратной отрасли. Однако ситуация, когда закупочные цены на молоко практически приравнены к себестоимости производства сырья, не может не тревожить. Чтобы шел прирост поголовья и продуктивности стада, который невозможен без существенных вложений в генетическую работу, в создание комфортных для КРС условий, в кормозаготовительную работу, мне кажется важным внедрение еще нескольких мер. Одна из них — убрать пошлину на сельхозпродукцию для тех предприятий, в структуре которых помимо животноводства есть и растениеводство. Ведь часть из посевных площадей таких предприятий идет не на посев высокомаржинальных культур, а на кормовые культуры. Я уже не говорю о других затратах, круглогодичных в животноводстве в отличие от растениеводства. Сейчас для отрасли поддержка идет только на производство литра молока, а на производство собственных кормов — нет. Если же ввести такую поддержку, то, думаю, и многие растениеводы задумались бы начать развивать животноводческое направление.